裹糖的坚果执行什么标准-食问实答-食品人互助问答社区

裹糖的坚果执行什么标准

各位大神，公司准备生产一款裹糖的坚果，不知道该执行什么标准。目前类似产品有三家生产的，一家执行企业标准，一家执行SB/T 10021-2008，一家执行GB/T22165。请问各位，我们执行哪个标准比较好，谢谢

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叔 | 2019-03-21

3人参与回答

，销售工程师 2019-03-22回答

本质应该还是坚果产品。糖属于配料。

，产品专员 2019-03-22回答

糖果的估计不行，最好的解决办法是企标，然后自己在感官里面加上食品的属性个人是这么觉得的，如果不对勿喷

，食品保健品研发工程师 2019-03-22回答

估计是裹一层巧克力酱

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