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国外有没有烹饪标准

请教高人，一些发达国家，如美国、英国、法国、日本等，有没有烹饪或菜肴标准（国家、行业或地方标准），有哪些？能提供标准原文更好

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甘于平凡 | 2019-03-21

2人参与回答

，食品检测事业部负责人 2019-03-22回答

谢谢2楼、3楼，我想应该是有，有很多专家都说中国餐饮要快速发展就要标准化--制定标准，现在也有很多地方在忙着做这项工作，比如有什么扬州炒饭标准，安徽还有不少菜的地方标准。如果国外没有，中国不就成了最先进的啦，第一我想确切的知道有没有？当然，如有的话还想知道内容

，食品检测销售工程师 2019-03-22回答

具体方法有，但是一般没有标准吧！标准一般是连锁企业控制质量的统一性制订的！！

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