黄豆的贮存条件-食问实答-食品人互助问答社区

黄豆的贮存条件

贮存黄豆的仓库被要求设置温湿计，并附记录温度及湿度以及通风情况表。问题是：既然是设置记录表，那么，怎样的温、湿度才是正常，不用开通风设施呢？请教了！

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文艺小流氓 | 2019-03-23

1人参与回答

，食品研发员 2019-03-24回答

我们仓库没有条件设置恒温、恒湿，只能靠通风设施、开门开窗。但别人来检查时就要求我们设置，所以才烦。既然靠自然条件控制，不符合双如何？只能干瞪眼！

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