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冷冻食品生产车间的面积，求大神分享经验

我原来是个小作坊,现在想办qs证想租个厂房，生产车间面积不知道多少平方才可以{包括三个冷库的面积}多了资金紧张，少了又怕不够

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死亡咫恋 | 2018-09-26

2人参与回答

，保健食品OEM加工经理 2018-09-27回答

如果你的工厂周边有冷库可租，就先租后买。如没有的话，就按一个周转周期（从原料入库到出库销售）来设计冷库的容量。如10吨、15吨、20吨都可以。一般一个年产值7000万～以上的工厂，自置冷库在70万左右。这还不包括厂房，设备和13℃以下的生产车间的投入。最省的投入也要190万～220万左右。供参考。

，产品专员 2018-09-27回答

工厂面积，HACCP一般要求大于600平米，至于冷库面积，这个是根据你的生产量的需要了，资金和设备也是根据生产量你只要能销出去，

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