集贸市场上卖的油面筋属于哪个类别-食问实答-食品人互助问答社区

集贸市场上卖的油面筋属于哪个类别

如题所说，属于粮食加工品还是淀粉制品？

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八点半的星光 | 2019-03-24

4人参与回答

忘了你，忘了全世界

，食品检验员 2019-03-25回答

面制品吧？

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我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2019-03-25回答

面筋肯定不是淀粉啦，DB中有面筋制品

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-03-25回答

有圆的，方的那种油面筋

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，食品班组长 2019-03-25回答

好吧，这不是豆制品？

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