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焦糖色素的应用

焦糖色素可以用在罐头食品里面吗?特别是食用菌罐头、肉罐头等。谢谢,请指教。
2人参与回答
,研发/技术员
2019-03-26回答
查了2760,里面好像没有让在09罐头这个单元里面添加,无语。
,业务员 2019-03-26回答
我们过去加工过“豉油海螺罐头”,我想是否可以用焦糖色?
 
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