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辣椒面的执行标准

请教下各位同仁,我们做的辣椒面,里面加了植物油、食用盐,可以执行GB/T 15691《香辛料调味品通用技术条件》吗?
5人参与回答
,食品检测实验室研发工程师 2019-03-28回答
主要还是要看看你产品的状态就是关于辣椒都有很多标准
,食品销售 2019-03-28回答
办理企标时,审查小组会让加上大肠菌群,针对没有对终产品灭菌的产品来说,是不可达到的
,食品化验员 2019-03-28回答
香辛料是,纯粹的香辛料或者混合香辛料,你那盐和油都不是香辛料,GB30382 辣椒(整的或粉状的)强调不添加其他物质的,所以办理企标吧!
,业务员 2019-03-28回答
固体或半固体复合调味料,看楼主是哪个省的,查查当地的地标,有几个省有这类产品地方标准
,研发工程师 2019-03-28回答
办企标吧,应该类似油辣椒
 
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