冷加工产品后期需要用到榴莲肉，买的是急冻榴莲肉，需要去核（处理的量比较大，所以工作有时不到位会有小核未被挑出）打成肉泥才能使用，但是经常会有榴莲碎核，请问有什么办法把碎核去掉？过筛完全不行！！！榴莲肉质量不过关，换过多家榴莲肉都没一家好的，所以相对榴莲肉消毒，有什么办法？不能改变榴莲的的口感风味。求大神指教……