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绿豆饮料护色问题

今年五月份2760下了新的版本，护色剂不能用了，我们做绿豆饮料没有护色剂颜色非常不好看，应该怎么解决绿豆饮料变色问题呢？希望大家指点一下，加异VC钠没什么效果，据说磷酸盐能够护色，但是具体添加应该怎么做呢？

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落淚的戲子 | 2019-03-30

7人参与回答

，销售经理 2019-03-31回答

绿豆是一个可爱也可恨的东西，让人纠结，我的一个绿豆项目就这样停下来了

，食品检测技术支持经理 2019-03-31回答

纯天然是最好的

，保健食品OEM加工经理 2019-03-31回答

我们用的一家的护色剂不错，呵呵。你们现在的绿豆饮料怎么样了呢？如果还没满意的解决，可以加我聊聊。给你介绍下，让人给你寄样品给你。

，行政内勤 2019-03-31回答

护色剂不能用，可以考虑自己搭配一个吗！

，食品检测工程师 2019-03-31回答

好纠结啊。我现在也在做这个

，食品检测员 2019-03-31回答

前辈可以交流一下做绿豆的经验吗

，食品检测销售工程师 2019-03-31回答

注意杀菌条件，挑选抗氧化剂

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