首页 回答 问题
提问 通知 消息

牛肉干好像是假的

家附近 又个干果店买的牛肉干又嫩又香价格70,总觉的得那里不太对,可确实是牛肉味啊,这是用什么i香料腌制的,各位大神讨论一下。
7人参与回答
,食品研发管理 2019-04-01回答
有用鸭胸肉做的。
,食品检测分析员 2019-04-01回答
牛内干配料可以加很多像大豆蛋白什么的,只要是主要以牛肉为配料就可以,,一般都是1:5以上呢
,行政内勤 2019-04-01回答
可以加香精什么的,味道还是容易造出来的
,食品检验员 2019-04-01回答
看一下配料表。
,保健食品研发专员 2019-04-01回答
半素肉?肉价长那么高。现在好多厂家都在做半素肉,控制成本。
,食品检测工程师 2019-04-01回答
没图啊,看肉丝的状态香像猪肉。
,食品研发工程师 2019-04-01回答
八成加了牛肉香精
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示