牛奶蛋白粉可以添加在婴幼儿奶粉里吗?-食问实答-食品人互助问答社区

牛奶蛋白粉可以添加在婴幼儿奶粉里吗?

如题,现在很多婴幼儿配方奶粉都添加了乳清蛋白粉,想问一下牛奶蛋白粉可以添加吗?

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程松子 | 2019-03-31

2人参与回答

，产品专员 2019-04-01回答

上面的连接没有我要的结果啊.牛奶蛋白粉我知道,就是牛奶经脱脂,超滤等工艺制成的蛋白粉,牛乳里的全蛋白,包括乳清蛋白和酪蛋白,蛋白含量比奶粉和脱脂奶粉高两三倍.现在法规允许婴儿配方奶粉里添加乳清蛋白,不知道牛奶蛋白粉法规是否允许添加.

，食品开发专员 2019-04-01回答

最好买乳清蛋白呀，阿拉有一款蛋白粉，标的也是乳清蛋白粉，但是效果是牛奶蛋白粉，挺多公司用的

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