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牛血有标准么

中央厨房统一配送血,需要标准么?他如果在生产许可范围,属于哪类
4人参与回答
,健康食品/保健品销售经理 2019-04-01回答
肉制品中的热加工熟肉制品(其他熟肉制品(肉冻类、血豆腐、其他))
,食品电销 2019-04-01回答
之前看了上海有个地标,国标这个里不包括
,食品研发工程师 2019-04-01回答
备企标看看人家的盒装鸭血,超市有。
,食品安全专员 2019-04-01回答
GB2707畜、禽副产品活畜(猪、牛、羊、兔等)、禽(鸡、鸭、鹅等)宰杀、加工后,所得畜禽内脏、头、颈、尾、翅、脚(爪)等可食用的产品。是否合适?
 
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