配方里只用蛋黄，标签上写鸡蛋可以吗？-食问实答-食品人互助问答社区

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配方里只用蛋黄，标签上写鸡蛋可以吗？

如题：我们有一种新产品在设计标签，配方里面有蛋黄，标签上面的配料部分写鸡蛋可以吗？还是一定要写鸡蛋黄

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一公里的幸福@ | 2019-03-31

7人参与回答

腐朽旳嗜好

，食品检测员 2019-04-01回答

就写蛋黄呗，为什么要在这两者中选择，这个可以明确

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一壶温酒

，品管部稽核专员 2019-04-01回答

必须实事求是的写，因为有可能有人吃蛋黄过敏，或者吃某种药物会和蛋黄起反应而加重病情，标明成份避免以后起纠纷。

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枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2019-04-01回答

这个应该都可以吧，

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卖梦旅人

，食品检验员 2019-04-01回答

应该写鸡蛋黄。

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猫弦

，食品检测销售工程师 2019-04-01回答

就直接写蛋黄不行吗？

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多月

，食品检测合同评审专员 2019-04-01回答

你可以写鸡蛋液！

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一切安好

，食品添加剂销售主管 2019-04-01回答

汗，不知道你为什么如此纠结

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