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普通韧性饼干不到保质期就以水分超标

如题:一款普通的韧性饼干,一年的保质期,放在干燥的环境里,在生产日期半年左右,水分超过国家标准要求,包材材质是KPET/CPP,送检过水蒸气透过量和氧气透过量,结果分别是6.55和4.35,是包装材料的原因么?
1人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-04-02回答
就是吸潮了,包装袋里放一些干燥剂
 
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