SC申请时要不要提供水质检测报告-食问实答-食品人互助问答社区

SC申请时要不要提供水质检测报告

我们厂是生产肉制品的，用的水是自来水，申请SC的时候要不要提供水质检测报告呢？如果要的话，都要检测哪些项目？还是要全项目检测呢？

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曲未终人已散 | 2018-10-11

3人参与回答

，食品检测员及主管 2018-10-12回答

自来水也需要提供的，食品厂每年都必须做一个水质检测，就是从本厂取水龙头取样，由委托检验机构检验，做为一年水质的依据。很劳民伤财的，现在国家要求了106项指标，加一项都是钱！！

，食品研发工程师 2018-10-12回答

肯定要做水质监测的，到当地的市级卫生防疫站做水质的35项检测，是按照项目多少收费的哦！

，食品研发管理 2018-10-12回答

生产用水每年都要检测的！你可以按照末梢水来进行检测！

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