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请教固体饮料和方便食品的区别在哪里呢?
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饮料类
请教固体饮料和方便食品的区别在哪里呢?
请教
固体饮料
和
方便食品
的区别在哪里呢?请各位老师说说。
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寂静城
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2019-04-02
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薄荷蓝少年i
,保健食品注册主管
2019-04-03回答
固体饮料很多都可以算方便食品,方便食品不仅仅是固体饮料了
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛
,食品化验员
2019-04-03回答
最主要的区别是成品水分含量的差别:原来固体饮料的水份要求是5%以下,现在好像7%以下。原来的只要是水分超过5%的,一律归为方便食品,这个主要是和方便食品的工艺有关,包括藕粉,黑芝麻糊等,由于加工工艺已经食品配料的关系,水份含量无法达到5%以下。
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毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-04-03回答
通俗点讲:饱肚子的挂方便食品,解渴的挂固体饮料,实际是没法完全区分开的,比如网上卖得正火的各类代餐粉,挂固体饮料和方便食品的都有。
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猫弦
,食品检测销售工程师
2019-04-03回答
细则上还是比较明确的
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九尾少女
,研发员
2019-04-03回答
看工艺吧。
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