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请教一下水果批发商的水果保存方法

请问水果商该如何延长水果的熟成时间?例如像弥猴桃芒果这些水果?
1人参与回答
,食品安全专员 2019-04-03回答
个人建议仅供参考!七八层熟的时候就采摘,用保鲜膜包裹,让其在运输储藏过程中慢慢后熟。或者采用气调储藏,延长后熟的时间。
 
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