请教企业标准中的型式检验-食问实答-食品人互助问答社区

请教企业标准中的型式检验

备案企业标准需要合格的型式检验报告，请问下如果写上：卫生指标符合GB 2715要求，是否需要做GB 2715中的所以指标检测？重金属在列出严于标准的几项后，写上：其它指标应符合 GBXXXX要求，是否也要全部检测？

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断笔画墨 | 2019-04-02

5人参与回答

，食品检测员 2019-04-03回答

谢谢。针对企业标准上的所有指标，委托检验机构检测就可以是吧

，食品检测实验室研发工程师 2019-04-03回答

只要测试你企标中标识的那几个指标，满足对应的Gb即可。

，市场推广经理 2019-04-03回答

你既然标注指标符合饮用的标准，那么意思就是指标和项目均符合标准的要求。

，食品检测销售人员 2019-04-03回答

型式检验就是要对使用标准项目的全部检验

，食品研发专员 2019-04-03回答

各位专家老师有知道吗

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