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请问:生产食品添加剂的生产用水需要符合饮用水标准吗?

生产食品用水必须符合生活饮用水标准,但食品添加剂生产许可审查通则里面有关生产用水的要求是:生产用水应能满足生产工艺要求。也就是说我生产食品添加剂的用水可以用自抽地下水、河水?可为什么生产食品用水必须符合生活饮用水呢?标准盼等各位大侠解答。
3人参与回答
,食品安全专员 2019-04-04回答
生产添加剂的生产用水,也应该经过检测符合水质卫生要求。我的理解,还请指正!
,食品研发 2019-04-04回答
抽取的地下水或者河水有可能会重金属超标,或者含有其他有害物质,达不到食用的要求。
,食品化验员 2019-04-04回答
只是单单的审查通则不能说明问题 结合全部的法律法规来看
 
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