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求食品标准学习技巧

本人毕业后主要一直从事乳制品方面的工作,在这几年的工作中越来越感到标准的重要性和国家\企业对标准的重视, 还有企业在生产发展过程中标准的应用和使用程度也越来越频繁, 在工作中所占的比重和重要性也越来越大, 现在迫切需要充实一下与乳品生产相关的一些国家或行业的通则和标准, 希望论坛里的大侠们给指点一番, 希望给一些标准学习的技巧,学习心得,学习笔记或课件, 国家和乳品行业现在适用的通则和标准,多谢论坛里的各位大侠和高人了!
2人参与回答
,食品检测员及主管 2019-04-07回答
顶,很楼主有同感不过我是英语专业毕业在乳制品公司做过很多岗位后才做研发工作的俺对标准方面的知识的渴求就象婴孩渴望奶水一样
,业务员 2019-04-07回答
关于法律法规,我们又如何在它出台或征求意见期内查询到呢?有没有一个较为集中的网站啊!一下子是卫生部、一下是质监局~~~~,常常会发现,当我看到这个标准时,都差不多到了执行的日期,时间较急,所有的工作来的较为被动,应对的时间很急。
 
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