求植脂末的标准-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准油脂制品

求植脂末的标准

那位有植脂末的标准，不论是国家标准行业标准还是企业标准，只要有就可以！！急需！！

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开心的笨小孩凭栏 | 2019-04-06

6人参与回答

猫弦

，食品检测销售工程师 2019-04-07回答

有时候就是那样好多种类产品都没有

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-04-07回答

这个估计应该是某个企业的标准吧？

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叔控

，销售工程师 2019-04-07回答

每个企业的标准均有区别，没有统一的标准，不好规范市场啊

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Wilson

，食品添加剂质检员 2019-04-07回答

从百度搜索：植脂末质量指标执行标准 Q/YLC 002-2004检测项目质量指标(%) 色泽状态??乳白色粉末状气味??奶香味水分 ≤ 5.0 脂肪 ≥ 20-75 酸价 ≤ 4.0 过氧化值 ≤ 0.25 砷（以As计，mg/kg） ≤ 0.5 铅（以Pb计，mg/kg） ≤ 1.0 但是，没有Q/YLC 002-2004原文。

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特别の人

，食品实验室经理 2019-04-07回答

期待标准的统一！！要不我们这些食品人太难做了！！

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枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2019-04-07回答

郁闷，中国标准缺失好多啊，又滞后晕

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