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求助 味精跟I+G比例多少使用最合算

求助 味精跟I+G比例多少使用最合算
6人参与回答
,市场推广经理 2019-04-08回答
我查阅了,不要超过10:1。。。
,食品销售运营 2019-04-08回答
性价比最高的比例 应该是95:5 左右 这个计算的依据是I+G在120 元价格附近 它所呈现出来的鲜味是最强的。当然如果I+G的价格比较低的话,随着它的使用量增加 鲜味是上升的
,销售经理 2019-04-08回答
不是的,怎木你想买梅花味精?
,采购员 2019-04-08回答
鸡精中一般为20:1或19:1
,食品研发工程师 2019-04-08回答
10:1最经济的一个比例比例多少看鲜度多少
,江西省食品销售代表 2019-04-08回答
实际上其具体的鲜度则以你实际产品来定的,并没有一个固定值的。如在饼干烘焙上,具其饼干的产品类别来定的:具体我通常是在5---3:1,突出其鲜度的。因为用其的目的是为了调鲜、突出其的部分鲜味的。其10:1则是较为普通了,烘焙上则不是很明显的了,当然R&D所追求的目的不同。作为烘焙就是要超过上述值了,具体仁者见仁、智者见智!10----5就可以了。
 
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