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肉制品销售关于销售场所、设施有啥要求

肉制品（熟食等）销售关于销售场所、设施有啥要求，如是否要冷藏设施等，有标准要求吗？

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猫弦 | 2019-04-08

2人参与回答

，技工 2019-04-09回答

规范销售肉制品都有适宜储存温度，比如冷鲜肉等，

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，食品化验员 2019-04-09回答

低温肉制品在温度：0-4℃或＜18℃，需要全程低温运输运输，储存，和销售

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