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肉制品添加什么样的食品配料好？

肉制品添加什么样的食品配料，可以提高口感，改善肉质，注意，要安全，不能有添加量限制。请高手解答！

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一壶温酒 | 2019-04-08

6人参与回答

，采购主管 2019-04-09回答

可以添加增稠剂类

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，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-04-09回答

你说的那么笼统，鬼都不知道！你到底要干嘛！你自己应该清楚嘛！

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，食品安全专员 2019-04-09回答

酵母抽提物，推荐安琪酵母抽提物

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我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2019-04-09回答

“不能有添加量限制”是什么意思？哥们，啥也不能过量加啊！

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，农产食品检测服务销售工程师 2019-04-09回答

国家在肉制品规定的按生产需要添加的都可以。那有的东西多了看你在肉制品是哪一块，要达到什么样的效果

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曲未终人已散

，食品工程师 2019-04-09回答

肉制品不是不可以添加任何配料的

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