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山梨酸钾的用法?

我想问把山梨酸钾放如糖水中.山梨酸钾还能起到防霉的效果吗
5人参与回答
,食品业务拓展经理 2019-04-10回答
低浓度的话可以包装好进行灭菌或无菌包装。
,食品区域经理 2019-04-10回答
我们的糖度在23左右.我是把山梨酸钾放在糖水中,再喷在产品上,.这样能起到防霉菌的效果吗
,食品检验员 2019-04-10回答
高糖产品本身就是防腐的,不用加入防腐剂.但是低糖的就不一样了.
,技工 2019-04-10回答
糖水得看是什么浓度的,高浓度的本身就有防腐作用(渗透压起作用)
,宠物食品商务 2019-04-10回答
山梨酸钾一般在酸性条件下效果较好!
 
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