生产饮用纯净水可否加入食品添加剂级的氢氧化钠调节PH？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料饮料类

生产饮用纯净水可否加入食品添加剂级的氢氧化钠调节PH？

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死亡咫恋 | 2019-04-10

5人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-04-11回答

为什么要调PH，是不是因为工艺有问题，造成纯净水有问题？

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，食品保健品研发工程师 2019-04-11回答

不可以的，与纯净水的定义相违。

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，食品化验员 2019-04-11回答

要加也加小苏打呀，不过应该是不能加

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，研发工程师 2019-04-11回答

假如不在成品中加，而是在生产过程中呢？

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，食品化验员 2019-04-11回答

纯净水生产过程中不允许添加任何添加剂，包括加工助剂

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