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蔬菜中能检测出三聚氰胺吗?

昨天有客户问:蔬菜中能检测三聚氰胺吗? 吓了一跳,有谁听说过?

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猫弦 | 2018-10-18

4人参与回答

，食品电销 2018-10-19回答

不光蔬菜中检测三聚氰胺，水产品也需要检测

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，食品检测工程师 2018-10-19回答

现在有种说法是蔬菜在种植过程中使用了一种叫做毒蝇磷的农药，经过一系列代谢或者什么过程就可能形成三聚氰胺或者是假阳性！

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独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2018-10-19回答

当然可以检测啊！可能还真有，因为化肥如果有问题，蔬菜就会有残留的

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，食品工程师 2018-10-19回答

有些农药在植物体内可转换为三聚氰胺，国外也有蔬菜被检出的报道，但都是微量的，按五部委出台的限量来说应该是不会超过的

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