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食品添加剂生产危害分析单

请问谁有化工合成的食品添加剂生产的危害分析单,供参考啊,谢谢!
1人参与回答
,食品饮料行业经理 2019-04-13回答
食品添加劑做關鍵控制點﹖應以工序為CCP點才合理。食品添加劑要控制內容﹕1.重金屬﹐2.限量使用的控制﹐3.過敏源﹐4.部分添加劑的微生物(如擔取物等)
 
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