食品防腐剂问题？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

食品防腐剂问题？

现在大家都有什么防腐剂？效果咋样？

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沉泊玟@ | 2019-04-13

4人参与回答

迷路的男人

，生产副总经理 2019-04-14回答

呵呵，这个课题有点深

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扉匣与桔

，食品检测 2019-04-14回答

咸蛋腌制那就是食盐腌了，不会是糖腌、醋腌、糟腌，还要加防腐剂啊。

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溫度の微笑

，食品开发员 2019-04-14回答

这个问题适合学生考试。

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，产品专员 2019-04-14回答

腌制也是要讲究方法和技巧的，腌制前物料表面要沥干水分，淹没于腌制液中。

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