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添加剂和原辅料

谁知道β-环糊精作为添加剂在食品中的使用范围和用量？

查GB2760-2007，里面就没有这个环糊精的项，但它又是食品添加剂，我搞不懂了，也不知道要依据什么法规，或者就是作为食品辅料适量添加？
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夏至未至 | 2019-04-13
7人参与回答
静享
，暂无简介 2021-02-23回答
在食品标法查询里面看下好现有
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静享
，暂无简介 2021-02-23回答

在GB7101-2015里面有α-环糊精，γ-环糊精，适量使用，没看到β-环糊精

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゜若有似无的小矜持。
，产品专员 2019-04-14回答
这个东东一般都是在药品生产中作为包聚物来使用的吧。保健食品中有用到，其他还真不知道。
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天青色等烟雨
，食品化验员 2019-04-14回答
环糊精与β环状糊精是一样的吗
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叔控
， 销售工程师 2019-04-14回答
糊精可以按生产需求适量使用。
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へ小格调
，食品检测销售 2019-04-14回答
3%以上就有效果了
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深海请你沉溺
，食品检测员 2019-04-14回答
应该可以无限量使用。
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