谁知道食品生产企业的卫生要求、标准等等？-食问实答-食品人互助问答社区

谁知道食品生产企业的卫生要求、标准等等？

谁知道食品生产企业中，生产环境的卫生要求？比如：生产车间的空气微生物，工作台面的照度、微生物指标等等？麻烦提供一下，不胜感激！

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曲未终人已散 | 2019-04-13

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，食品化验员 2019-04-14回答

各生产厂有一定卫生标准,可查,不是所有生产车间微生物有具体要求,如饮用水的匯装车间有具体要求

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