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素肉制作方法

想了解一下制作素肉的方法，有哪位大侠可以讲讲

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腐朽旳嗜好 | 2019-04-13

5人参与回答

曲未终人已散

，食品工程师 2019-04-14回答

就是挤压机做的

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三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-04-14回答

有照片吗发一张看一下是什么产品。

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，生产供应链主管 2019-04-14回答

素肉大都是大豆组织蛋白做的，你可以参考这方面的。

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八点半的星光

，食品采购 2019-04-14回答

现在素肉产品只有大豆吗？海藻酸钠可不可以做？

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柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2019-04-14回答

大豆做的啊，不过调味很总要

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