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食品添加剂生产许可咨询

各位大神，本人第一次做添加剂生产许可申请，又是刚刚才接触添加剂行业，现在添加剂申请指南有一个食品添加剂安全自查制度，这个是不是个食品的安全自查制度一样的？有没有哪位做过添加剂生产许可申请的大神可以分享下相关的文件和需要的记录呢？或者能和我分享下申证的经验，不胜感激！！

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练习忘记你 | 2019-04-13

6人参与回答

，食品研发工程师 2019-04-14回答

研究通则和细则，与监管多沟通。

，食品安全专员 2019-04-14回答

自己研究一下自己的产品和工艺，在什么地方有可能出问题，那么就针对这些问题设立表格、记录等。

，食品检测工程师 2019-04-14回答

制度、记录要符合自己情况。

，食品研发工程师 2019-04-14回答

把以前的添加剂审核细则通则也熟悉下，新通则是否必须的

，研发专员 2019-04-14回答

和食品的安全自查制度应该是大同小异吧，你可以照猫画虎搞一个啊

，食品营销总监 2019-04-14回答

可以按照HACCP整理一下。

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