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统一老坛酸菜牛肉面中标识疑问

统一老坛酸菜牛肉面中标识疑问其中酸菜风味包标识是酸菜风味包:酸菜、辣椒。。。。。这里的酸菜是否有必要标识清楚是什么品种的蔬菜?是白菜还是榨菜?统一其他品种的方便面含蔬菜包时,将其中的脱水蔬菜就标识得一清二楚,如“脱水高丽菜”“脱水胡萝卜
7人参与回答
,食品检验员 2019-04-15回答
lz观察的仔细,这个确实是要标注清楚的。建议发函给统一公司。
,食品安全专员 2019-04-15回答
时隔一年了,不知道是否做了明确,进行修改。
,食品检测合同评审专员 2019-04-15回答
从严要求,从保障消费者知情权角度是要标出。
,食品加工营业员
2019-04-15回答
酸菜就是用白菜渍的,没榨菜什么事啊。
,食品化验员 2019-04-15回答
酸菜应该还是比较明确了吧,是白菜加工的,你总不能说是白菜吧
,江西省食品销售代表 2019-04-15回答
这个酸菜是秘方吗?
,食品检测工程师 2019-04-15回答
酸菜不只是白菜,广东用芥菜
 
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