土豆成主粮了，鲜土豆加工的即食土豆应往哪儿归类！！！-食问实答-食品人互助问答社区

土豆成主粮了，鲜土豆加工的即食土豆应往哪儿归类！！！

土豆成主粮了，so问题来了，原来按04.02.02.03做得即食鲜土豆片该放哪个类别，是继续归为蔬菜或是必须归为粮食制品？

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猫弦 | 2019-04-14

3人参与回答

，健康食品/保健品销售经理 2019-04-15回答

马铃薯是蔬菜吧GBT1741

，食品安全专员 2019-04-15回答

成主粮只是政策上的意义，你该咋吃还咋吃。总不能你炒盘土豆丝说是主食。当然你要当主食吃也可以，不要太咸。不是主粮的时候，土豆饼我也当主食吃。

，食品检测员 2019-04-15回答

政策导向跟食品分类是两码事。。。。

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