生的猪牛羊肉，属于食品经营项目哪类？-食问实答-食品人互助问答社区

生的猪牛羊肉，属于食品经营项目哪类？

生肉店在申请《食品经营许可证》中的经营项目选择哪个?是生食类食品制售吗？如果是的话，制售怎么理解？主体业态是餐饮服务经营者还是食品销售经营者？

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少女情怀 | 2018-10-23

3人参与回答

，采购员 2018-10-24回答

如果按预包装食品理解就要办理食品经营许可证，如果按食用农产品理解就不用办理食品经营许可证。

，食品检测销售工程师 2018-10-24回答

这个是食用农产品，食品安全法第三十五条“销售食用农产品，不需要取得许可”

，食品生产厂长 2018-10-24回答

有营业执照即可，不需食品经营许可证

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