雪媚娘执行哪个标准，谢谢-食问实答-食品人互助问答社区

雪媚娘执行哪个标准，谢谢

各位大侠：? ? 请教一下，雪媚娘皮里面放置一些牛奶、稀奶油等原料做成的馅料，这样的产品执行哪个标准比较合适？? ? GB/T 31059 裱花蛋糕？还是GB/T 20977? 比较合适？谢谢。

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苍穹那抹蓝 | 2019-04-16

5人参与回答

，食品研发主管 2019-04-17回答

你可以试试GB/T21270，食品馅料的标准。

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浮现你被软禁的红

，渠道销售经理 2019-04-17回答

那个东西和麻薯差不多制造啊 2760属于糕点

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若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-04-17回答

糕点冷加工糕点糕团类或者注心类或者其他类裱花蛋糕是西式装饰蛋糕类，从工艺上挨不上，勉强算20977的冷加工其他类糕点吧如果可以，建议制定企标

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腐朽旳嗜好

，食品检测员 2019-04-17回答

好妖艳的名字

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，市场推广经理 2019-04-17回答

第一次听说，这么美丽动听的名字

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