炸鸡香味的问题?-食问实答-食品人互助问答社区

炸鸡香味的问题?

我卖炸鸡，没什么香味，顾客少，，在街上买了香料，加到腌料里，，炸的时候还是没香味飘出，请教下，有没什么成品香料，炸时，有鸡肉香味能飘个三米左右的，不要那些刺激味香料，也不要改口味的，只是炸时加香，，，最好是成品，方便买的

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゜若有似无的小矜持。 | 2019-04-17

2人参与回答

，销售主管 2019-04-18回答

去调料和添加剂市场上找找，这类的外香型香精香料有很多，再自己做做试验看看哪个效果好就行了。

，食品质检主管 2019-04-18回答

1，油里加油。2，裹粉里加佐料。

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