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重金属问题

食品中的重金属象铅，砷是如何控制的？

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一海千寻 | 2019-04-18

4人参与回答

，生产供应链主管 2019-04-19回答

主要是控制原料，不过与食品接触的东西也是有很大的风险的！

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，研发工程师 2019-04-19回答

加强原料的控制，以及供应商审核等管理，外检是手段。。。。

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独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2019-04-19回答

与原料生长的环境有很大关系，土壤中高其生长的作物必然高啊。据某分析论文讲，某地土壤的砷含量已经在标准要求的临界值上，该论文是否留了情面不得而知啊.

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゜若有似无的小矜持。

，产品专员 2019-04-19回答

这么深邃的理论，感觉有点夸张，在农村，为什么不干不净的东西吃了没有事呢？而发生城市却往往酿成大祸

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