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中药材泡酒的属性

药店将多位中药材（诸如：人参、灵芝、冬虫夏草、当归、枸杞等）浸泡到白酒中制成的所谓药酒，直接连药材带酒一并销售，该药酒是属于药品还是食品？求高手指点。

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独守、阴晴圆缺 | 2019-04-18

3人参与回答

，食品开发专员 2019-04-19回答

你做成了酒，这种应该属于配制酒，但是配制酒里加了药材的东西，应该属于药酒范畴，如果你包装上写了功效，而事实上你没有拿到药准字号，你就涉嫌生产假药。很危险

，食品检测销售工程师 2019-04-19回答

貌似卫计委旧的加药食品管理规定还有效，里面有些旧的方法还没取消，比如经省经卫生部门批准的药膳之类的

，生产供应链主管 2019-04-19回答

这种没有标签标识，没有厂商信息的泡酒。真的很难界定吧。而且多以订制为主吧

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