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致病菌超标

公司加工的鳕鱼片李斯特阳性,在论坛上查了下,说新洁尔灭和施特白这两种含季胺类消毒剂对李斯特很有效。我们公司一直用的是含氯的消毒剂(次氯酸钙),效果不怎么理想,也不敢一次性就把消毒剂给换全部换了。所以恳请懂行的给指点指点,谢谢!
1人参与回答
,QC 2019-04-19回答
那就试试啊
 
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