这些也是营养成分吗？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

这些也是营养成分吗？

除GB28050的所列举的营养成分名称外，还有多少种物质可以列入为营养成分？以下这些也是营养成分吗？枸橼酸苹果酸琥珀酸总黄酮

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柠檬与薄荷 | 2019-04-19

6人参与回答

，食品化验员 2019-04-20回答

不算吧，28050上应该标示的很全面了吧

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，食品化验员 2019-04-20回答

可以标的，但能量怎么来的？

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十二月的山楂味

，食品销售经理 2019-04-20回答

营养成分是指食品中的有益成分，所以苹果酸什么的，……，就看你怎么理解了

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，市场推广经理 2019-04-20回答

不是，可能厂家想体现出含有这些物质吧估计是标错了地方

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，食品检测工程师 2019-04-20回答

什么是营养？你缺的就是营养

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七彩流浪人

，食品检测储备干部 2019-04-20回答

苹果酸，枸橼酸，琥珀酸？？这个营养成分表做的

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