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怎么调配果酒

最近在学习果酒的调配,主要问题是醇厚感不够,感觉太单薄,望各位前辈指点迷津,十分感谢
4人参与回答
,食品厂厂长 2019-04-21回答
调配果酒选用什么基酒好?定位档次比较高的话,建议用法国进口白兰地原液,大桶的220L。
,食品检测员 2019-04-21回答
你的果酒是什么酒?发酵的还是配制酒。
,市场推广经理 2019-04-21回答
果酒调配,重点在你的基酒上,如果你的基酒做的很好,调配起来也不会很困难,而且所用的调配物料也很简单!反之,则比较麻烦!所以你的基酒是什么?大家都不知道,如何告诉你呢?
,食品安全专员 2019-04-21回答
喝过一种利口酒,配料是蒸馏酒、葡萄糖浆、苹果汁,工艺应该比较关键。
 
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