7豁免强制标示营养标签的预包装食品 下列预包装食品豁免强制标示营养标签： ——生鲜食品，如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等； ——乙醇含量≥0.5%的饮料酒类； 22 ——包装总表面积≤100cm 或最大表面面积≤20cm 的食品； ——现制现售的食品； ——包装的饮用水； ——每日食用量≤10g或10mL的预包装食品； ——其他法律法规标准规定可以不标示营养标签的预包装食品。 豁免强制标示营养标签的预包装食品，如果在其包装上出现任何营养信息时，应按照本标准执行。

茶叶是否需要标呢？茶叶需要热水泡，标注的营养成分能有多少进入到茶汤中被人体吸收呢？

干制预包装食品也得标啊。像枸杞子、贡菊花、冰糖应是包括在内的。还有盐、醋都属这一类啊。

难道蔬菜晒干后就成了熟的吗？

个人觉得楼主所指的干制品并不属于生鲜制品的范畴吧？

在GB28050-2011预包装食品营养标签通则中提到了一些可以豁免强制标示营养标签的预包装食品，有些比较明确，可有些又很笼统，如：一、生鲜食品，如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等：这个“等”到底包含了哪些产品？生蔬菜和水果可以不标，那蔬菜干制品和水果干制品是否也可以不标，如干银耳、干香菇、干黄花菜、桂圆干、荔枝干、枣肉干、葡萄干、黄豆、绿豆、米仁、薏米仁、生的核桃仁、松仁等？二、每日食用量≤10g或10mL的预包装食品：这个又该如何界定？像枸杞子、贡菊花、冰糖等又是否可以包括在再内？真是的太困惑了！