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关于GB 10765-2010表9微生物限量注解b的理解

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薄櫻鬼 | 2019-04-22

4人参与回答

打碎面具

，食品检验员 2019-04-23回答

楼上正解。不过，既然标识了“添加益生菌”，当然也应该限制其数量的下限。比如酸奶，我不觉得对企业不公平。毕竟还有益生菌的检验方法。

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曲未终人已散

，食品工程师 2019-04-23回答

希望标准解读文件早点出台。

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未知数

，质量研究员 2019-04-23回答

乳品能添加哪些益生菌，到现在好像还没有名单吧？

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薄荷

，食品化验员 2019-04-23回答

应该按照您第一个理解吧。

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