小类太多如何合并？-食问实答-食品人互助问答社区

小类太多如何合并？

公司生产的食品小类太多，是不是每个都得在企标里面体现？否则不能生产？还有HACCP计划里面也要体现那么多的小类吗？还是可以选择录入其中1--2种？

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思维兽 | 2019-04-24

3人参与回答

，食品工程师 2019-04-25回答

根据工艺划大类，大类下面很多品种。

，食品检测 2019-04-25回答

很难分，比如做包子的，换一个馅料，难道要申请一个企业标准？

，食品工程师 2019-04-25回答

企标是一个产品至于你说的细要看细到啥子程度了比如包子企标可以生产规定的所以类别包子方便面标准可以生产各种口味的方便面怎么可能豆沙包弄个企标酱肉包又弄个企标，，，

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