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7718 致敏物质的标示

欢迎大家来讨论:致敏物质的标示格式,我国都没有指出具体的标示格式,当我们的食品配料当中同时出现几类物质时,需要怎么去标示呢?如:含有麸质的谷物及其制品;花生及其制品;坚果及其果仁类制品,怎么标示。另外我查了一下:坚果类食品分为树坚果和种坚果,提到种坚果的话,花生属于种坚果类,这样也就是说花生也属于坚果类食品。这又怎么标示呢?
1人参与回答
,食品工场厂长 2019-04-26回答
这个没有强制要求标示。也要看你们的客户的意思了。如果客户要求必须标。那么就标吧。我们也是客户要求标的。。
 
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