本人从事食品质量管理,想进一步学习,学什么啊 迷茫
本人从事质量管理想进一步学习,如何下手 学什么迷茫 请求大家指教
2人参与回答
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质量管理的基础还是技术,要管好质量,以技术和道理让别人信服你
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质量管理是很大的一个东西,质管部一般都有几个岗位:化验员、品控、原材料检验,有的包含研发,都是管质量。化验员:这个岗位不好说,我就是化验出身,感觉不到出路,所以以化验为中心,开展工艺改进和过程控制方面,逐步向品控发展;品控:发展的方向比较广,通过了解工艺控制,可以从事生产,了解产品及法律法规,可以从事售后或者客服,也可做销售,比较多元化;原材料检验:可以往化验和品控发展,也是比较多元化;研发:高技术含量人才,不好说,要根据产品及公司的重视程度而定,也可以往化验和品控方向发展;路很多!