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碧根果加工

如何使碧根果烘出来更香,煮的时候有什么要素嘛?
4人参与回答
,销售 2019-04-29回答
脱色烘烤一般多久呢
,食品工程师 2019-04-29回答
用的多少温度烘烤?颜色怎样
,食品化验员 2019-04-29回答
碧根果不需要煮吧。主要工艺:清洗——高温脱涩——浸料——烘制
,应用工程师 2019-04-29回答
先清洗破壳,再烘烤,温度,脱涩烘烤一般80度,入味浸泡静置几小时甚至一夜,再120度烘干。
 
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