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不合格品控制程序

不合格品的分类 :一类是因存在食品安全风险而判定为不合格品,一类是因产品质量不合格而判定的不合格品,请明白的老师指点指点,怎样进行区分,怎样进行控制?
5人参与回答
,食品销售运营 2019-04-29回答
报废报废
,食品研发人员 2019-04-29回答
22000说的是潜在不安全产品9000说的是不合格品
,研发工程师 2019-04-29回答
当然这些没有明显的界限,而且有时会转化的。
,食品检验员 2019-04-29回答
有安全风险的建议报废了 质量不合格的,可以做点其他的加工,或者降级,或者做他用
,食品厂厂长 2019-04-29回答
这你都区分不了,还做体系啊?涉及食品安全风险的就是对人的生命或健康可能造成危害的,比如致病,致畸,致死,当然有些危害可能是长期积累的,比如农残药残重金属之类。
 
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